Raison sociale :
L'ECREVISSE
Forme juridique :
SCI
Capital social :
3 366, 00 €
Adresse :
ECARTS DE L ECREVISSE 90100 FLORIMONT FRANCE
Adresse électronique :
sarlbabe.ecrevisse@gmail.com
Téléphone :
03 84 19 44 39
N° d'inscription au RCS ou répertoire des métiers :
Belfort D 428 707 533
SIRET :
42870753300017
N° d’assujettissement à la TVA :
FR96428707533
Nom du directeur de la rédaction/publication :
Référence aux règles professionnelles applicables :
Titre professionnel :
Nom de l’État de l'Union européenne dans lequel le titre professionnel a été octroyé :
Nom de l'ordre/organisme auprès duquel l’inscription a été faite :
Légumes, charcuteries, terrines, fromages
Charcuteries et terrines maison, salade de pommes de terre, fromages...
Saucisses de Morteau et de Montbéliard, jambon fumé, fumé divers, pommes de terre, cancoillotte chaude
Cocktail d'écrevisses, médaillon de saumon au basilic, thon mi-cuit, crevettes, salade verte.
À volonté
Sauce au choix : poivre, bleu ou parmesan ou
morilles (supplément 6 €)
Sauce au choix : poivre, bleu ou parmesan ou
morilles (supplément 6 €)
Sauce au choix : poivre, bleu ou parmesan ou
morilles (supplément 6
€)
Salade d'écrevisses aux agrumes.
-----
Escalope de veau, jus crémé aux écrevisses;
-----
Fromages
-----
Dessert au choix
Steak haché ou jambon
-----
Au choix : légumes, riz, frites ou friture de carpe
-----
Glace 2 boules
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Glace caramel, coulis caramel, chantilly
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
Glace café, café chaud, chantilly
Glace vanille, griottines, chantilly
Glaces banane et coco, sorbet mangue
Ananas, passion, mangue
Framboise, pistache, nougat, coulis, chantilly